225.00

Сухая смесь для окрашивания пищевых продуктов,на основе природных силикатов (слюд).

Срок годности: 5 лет
Производитель: США

Применение:

1. Окрашивание поверхности продукта (шоколад, марципан, Глазурь, мастика) нанесением сухой смеси мягкой кисточкой или распылением смеси ( 1гр смеси, 20 гр патоки, 60 гр горячей воды, 120 гр спирта);

2. Окрашивание прозраных желеобразных изделий добавлением смеси непосредственно в продукт на любой стадии изготовления. смесь устойчива к высоким  и низким температурам, к кислотной и щелочным средам.